|
Конспект урока «Обобщение и систематизация знаний по теме «Карбоновые кислоты» Дмитриевцева Наталья Александровна| 1. /Конспект урока.doc | Конспект урока «Обобщение и систематизация знаний по теме «Карбоновые кислоты» Дмитриевцева Наталья Александровна
|
ПЛАН-КОНСПЕКТ УРОКА
«Обобщение и систематизация знаний по теме «Карбоновые кислоты»
|
Дмитриевцева Наталья Александровна
|
|
МБОУ «Никифоровская СОШ №2»
|
|
Учитель
|
|
Химия
|
|
10 класс (профиль)
|
|
Тема «Карбоновые кислоты»(7 ч), урок №6
|
|
Габриелян О.С., Маскаев Ф.Н., Пономарев С.Ю., Теренин В.И. Химия. 10 класс. Профильный уровень: учеб. для общеобразоват. учреждений. – М.: Дрофа, 2011
|
Цель урока: обобщить и систематизировать пройденный материал по теме: “Карбоновые кислоты”.
Задачи:
– образовательные:
закрепить знания о составе, строении и свойствах карбоновых кислот. Расширить понятия о функциональной группе карбоновых кислот, о водородной связи и химических свойствах органических соединений этого класса.
– развивающие:
совершенствовать умения десятиклассников анализировать, сравнивать, устанавливать взаимосвязи между строением и свойствами. Обратить внимание обучающихся на многообразие органических веществ, на генетические связи между классами органических соединений, на постепенное усложнение веществ, при переходе от углеводорода к карбоновой кислоте и от углеводорода к производным карбоновых кислот.
– воспитательные:
особое внимание уделить проблеме физиологического действия карбоновых кислот и их производных на организм человека. На основе изложенного выше материала школьникам предоставляется возможность сделать вывод о взаимосвязи общего и частного (особенного), о влиянии количественных изменений на изменения качественные (появление новых свойств). Учащиеся развивают свои коммуникативные умения в ходе парной и коллективной работы; убеждаются в необходимости привлечения средств химии к пониманию и описанию процессов, происходящих в окружающем мире.
Тип урока: обобщение
Методы обучения: репродуктивный, частично поисковый, проблемный, демонстрационный.
Формы работы учащихся: индивидуальная, фронтальная, коллективная.
Необходимое техническое оборудование: ТСО (медиапроектор, компьютер с выходом в Интернет)
Структура и ход урока
СТРУКТУРА И ХОД УРОКА
№
|
Этап урока
|
Название используемых ЭОР
(с указанием порядкового номера из Таблицы 2)
|
Деятельность учителя
(с указанием действий с ЭОР, например, демонстрация)
|
Деятельность ученика
|
Время
(в мин.)
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
1
|
Организационный момент.
|
|
Взаимное приветствие учащихся и учителя; фиксация отсутствующих; проверка готовности учащихся к уроку.
|
Готовность класса к работе.
|
1 мин
|
2
|
Первичная актуализация имеющихся знаний
|
|
На доске тема урока.
Обобщение и систематизация знаний по теме: “Карбоновые кислоты”.
План обсуждения написан на доске:
1. Карбоновые кислоты в нашей жизни. Физиологическое действие на организм.
2. Состав. Классификация. Изомерия.
3. Строение карбоновых кислот.
4. Физические и химические свойства.
5. Генетическая связь между кислотами и представителями других классов органических веществ.
|
Формулируют цель урока.
Активная работа учащихся показывает их готовность к восприятию темы урока.
|
2мин
|
3
|
Системная актуализация: повторение и обобщение основных фактов, событий, явлений.
|
|
1. Вспомним, где применяются карбоновые кислоты и в связи с этим, какую роль играют в жизни человека. Отмечаем физиологическое действие карбоновых кислот и их производных на организм человека.
При обсуждении вопроса демонстрирую фотографии и натуральные объекты: щавель, крапиву, бруснику, клюкву, уксус столовый, растительное масло, твёрдое и жидкое мыло.
|
Из личного опыта ученики указывают, где применяются карбоновые кислоты, их значение физиологическое действие на организм человека их самих, а также их производных.
|
3 мин
|
https://fcior.edu.ru/card/8349/stroenie-i-svoystva-odnoosnovnyh-karbonovyh-kislot-ih-poluchenie-i-primenenie.html 1
https://fcior.edu.ru/card/3014/trenazher-izomeriya-karbonovyh-kislot.html 2
|
2. Состав. Классификация. Изомерия.
Организую фронтальную работу по обобщению состава и классификации карбоновых кислот и их изомерии.
1. Строение и свойства одноосновных карбоновых кислот. Их получение и применение
2. Тренажер "Изомерия карбоновых кислот"
|
Участвуют в обсуждении вопроса.
Формируют умение классифицировать, сравнивать, выделять главное, обобщать.
|
9 мин
|
https://fcior.edu.ru/card/770/stroenie-nomenklatura-i-svoystva-vysshih-karbonovyh-kislot-ih-poluchenie-i-primenenie-uglublennyy-ur.html 3
|
3. Строение и свойства высших карбоновых кислот (демонстрация):
Строение, номенклатура и свойства высших карбоновых кислот. Их получение и применение (углубленный уровень сложности)
|
Участвуют в обсуждении вопроса.
|
5 мин
|
https://school-collection.edu.ru/catalog/res/d77798a1-8cff-11db-b606-0800200c9a66/view/ 4
https://fcior.edu.ru/card/14674/osobennosti-fizicheskih-i-himicheskih-svoystv-karbonovyh-kislot-ih-primenenie.html 5
https://fcior.edu.ru/card/13587/laboratornaya-rabota-himicheskie-svoystva-odnoosnovnyh-karbonovyh-kislot-uglublennyy-uroven-slozhnos.html 6
https://school-collection.edu.ru/catalog/res/d777bfa2-8cff-11db-b606-0800200c9a66/view/ 7
|
4. Физические и химические свойства карбоновых кислот.
1. Как изменяются физические свойства в гомологическом ряду предельных одноосновных карбоновых кислот?
2. Как влияют на физические свойства карбоновых кислот водородные связи (демонстрация)
Особенности физических и химических свойств карбоновых кислот, их применение
3. Обобщение свойств карбоновых кислот, обусловленное наличием в их составе карбоксильной группы.
Лабораторная работа “Химические свойства одноосновных карбоновых кислот” (углубленный уровень сложности)
Выполнение теста «Химические свойства предельных одноосновных карбоновых кислот»
|
Устанавливают причинно-следственные связи, подтверждают влияние водородных связей на физические свойства карбоновых кислот. Формируют умение доказывать.
Химический эксперимент помогает учащимся повторить и закрепить имеющиеся знания о химических свойствах карбоновых
кислот. Формируют исследовательские умения. Устанавливают причинно-следственные связи между строением и химическими свойствами карбоновых кислот.
Самостоятельно формулируют вывод о влиянии заместителя на силу кислот и о силе рассматриваемых кислот.
|
14 мин
|
4
|
Физкультминутка
|
1 мин
|
5
|
Проверка знаний учащимися основных понятий
|
https://fcior.edu.ru/card/9085/testy-po-teme-odnoosnovnye-karbonovye-kisloty-uglublennyy-uroven-slozhnosti.html 8
|
1. Символом медицины издавна является змея, обвивающая чашу. Символом алхимии была змея, пожирающая свой хвост. Так в аллегорической форме алхимики изображали бесконечные превращения веществ друг в друга. Представления алхимиков о круговоротах веществ зачастую опирались только на интуицию. Вы знаете об этом значительно больше. Примените свои знания и напишите уравнения реакций, указав условия их протекания по предлагаемой схеме:
Превращение вещества Х1 в вещество
Х2 предлагаю рассмотреть как окислительно-восстановительную реакцию. В соответствии с этой схемой получают консервант, который используют при производстве газированных напитков – бензоат натрия (Е 211).
2. Выполнение теста по теме "Одноосновные карбоновые кислоты" (углубленный уровень сложности)
|
Один ученик (одна ученица) у доски предлагает решение предложенной проблемы в соответствии с заданием, а все остальные самостоятельно выполняют тестовое задание
|
9 мин
|
6
|
Обобщение и систематизация учащимися результатов работы
|
|
Из ваших рассуждений мы поняли, что муравьиная кислота – яд, уксусная и бензойная кислота – консерванты, высшие карбоновые кислоты – основа масел, натриевые и калиевые соли стеариновой и пальмитиновой кислот – основа твёрдого и жидкого мыла соответственно.
На основании генетической связи между углеводородами и их производными можно и дальше проследить развитие от простого к сложному: от углеводородов – к аминокислотам, а дальше – к белкам, к живым организмам и к высшей форме существования живого – к человеку. Предлагаю каждому ученику оценить свою работу, а внутри группы оценить работу друг друга.
Благодарю учащихся за “научный подвиг на почве экспериментальной педагогики”. Отмечаю особо отличившихся, подбадриваю остальных.
Выводы после опроса учеников. Констатация достижения поставленных целей.
|
В надпредметном плане успешно шло формирование весьма важного умения – понимать
и искать понимание. Самое важное, что удалось сделать в соответствии с проектом – это прояснить для учеников сам механизм построения оценочного суждения.
|
|
7
|
Сообщение и комментирование домашнего задания
|
|
Нацеливаю учащихся на выполнение контрольной работы по кислородсодержащим органическим соединениям.
|
Записывают домашнее задание
|
1мин
|
Приложение к плану-конспекту урока
«Обобщение и систематизация знаний по теме «Карбоновые кислоты»
№
|
Название ресурса
|
Тип, вид ресурса
|
Форма предъявления информации (иллюстрация, презентация, видеофрагменты, тест, модель и т.д.)
|
Гиперссылка на ресурс, обеспечивающий доступ к ЭОР
|
1
|
Строение и свойства одноосновных карбоновых кислот. Их получение и применение
|
И – ресурс
|
Текстовая иллюстрация
|
https://fcior.edu.ru/card/8349/stroenie-i-svoystva-odnoosnovnyh-karbonovyh-kislot-ih-poluchenie-i-primenenie.html
|
2
|
"Изомерия карбоновых кислот"
|
Практический модуль
|
Тренажёр
|
https://fcior.edu.ru/card/3014/trenazher-izomeriya-karbonovyh-kislot.html
|
3
|
Строение, номенклатура и свойства высших карбоновых кислот. Их получение и применение (углубленный уровень сложности)
|
И – ресурс
|
Текстовая иллюстрация
|
https://fcior.edu.ru/card/770/stroenie-nomenklatura-i-svoystva-vysshih-karbonovyh-kislot-ih-poluchenie-i-primenenie-uglublennyy-ur.html
|
4
|
Гомологический ряд предельных одноосновных карбоновых кислот
|
И – ресурс
|
Текст
|
https://school-collection.edu.ru/catalog/res/d77798a1-8cff-11db-b606-0800200c9a66/view/
|
5
|
Особенности физических и химических свойств карбоновых кислот, их применение
|
И – ресурс
|
Текст
|
https://fcior.edu.ru/card/14674/osobennosti-fizicheskih-i-himicheskih-svoystv-karbonovyh-kislot-ih-primenenie.html
|
6
|
Лабораторная работа “Химические свойства одноосновных карбоновых кислот” (углубленный уровень сложности)
|
Практический модуль
|
Демонстрация
|
https://fcior.edu.ru/card/13587/laboratornaya-rabota-himicheskie-svoystva-odnoosnovnyh-karbonovyh-kislot-uglublennyy-uroven-slozhnos.html
|
7
|
Химические свойства предельных одноосновных карбоновых кислот
|
Контрольный модуль
|
Интерактивный тест
|
https://school-collection.edu.ru/catalog/res/d777bfa2-8cff-11db-b606-0800200c9a66/view/
|
8
|
Тест по теме "Одноосновные карбоновые кислоты" (углубленный уровень сложности)
|
Контрольный модуль
|
Интерактивный тест
|
https://fcior.edu.ru/card/9085/testy-po-teme-odnoosnovnye-karbonovye-kisloty-uglublennyy-uroven-slozhnosti.html
| |
|
|
Скачать 115.85 Kb.