|
Лекция : Теория органического строения. Алканы, циклоалканы Лекция : Теория органического строения. Алканы, циклоалканы. Основные положения теории химического строения А.М. Бутлерова
1) Атомы в молекулах соединены друг с другом в определенной последовательности согласно их валентностям.
Последовательность межатомных связей в молекуле называется ее химическим строением и отражается одной структурной формулой (формулой строения).
2) Химическое строение можно устанавливать химическими методами. В настоящее время используются также современные физические методы.
3) Свойства веществ зависят от их химического строения.
4) По свойствам данного вещества можно определить строение его молекулы, а по строению молекулы - предвидеть свойства.
5) Атомы и группы атомов в молекуле оказывают взаимное влияние друг на друга.
|
1) Строение атома углерода.
Электронное строение атома углерода изображается следующим образом: 1s22s22p2 или схематически
Углерод в органических соединениях четырехвалентен.
Это связано с тем, что при образовании ковалентной связи атом углерода переходит в возбужденное состояние, при котором электронная пара на 2s- орбитали разобщается и один электрон занимает вакантную p-орбиталь. Схематически: ––
В результате имеется уже не два, а четыре неспаренных электрона. 2) Сигма и пи-связи.
Перекрывание атомных орбиталей вдоль линии, связывающей ядра атомов, приводит к образованию σ-связей.
Между двумя атомами в химической частице возможна только одна σ-связь. Все σ-связи обладают осевой симметрией относительно межъядерной оси.
При дополнительном перекрывании атомных орбиталей, перпендикулярных линии связи и параллельных друг другу, образуются
π-связи.
В результате этого между атомами возникают кратные связи:
Одинарная (σ)
| Двойная (σ+π)
| Тройная (σ + π + π)
| С-С, С-Н, С-О
| С=O и С=С
| С≡С и С≡N
| 3) Гибридизация.
Поскольку четыре электрона у атома углерода различны (2s- и 2p- электроны), то должны бы быть различны и связи, однако известно, что связи в молекуле метана равнозначны. Поэтому для объяснения пространственного строения органических молекул используют метод гибридизации. 1. При обобществлении четырех орбиталей возбужденного атома углерода (одной 2s- и трех 2p- орбиталей) образуются четыре новых равноценных sp3- гибридных орбитали, имеющие форму вытянутой гантели. Вследствие взаимного отталкивания sp3- гибридные орбитали направлены в пространстве к вершинам тетраэдра и углы между ними равны 109028' (наиболее выгодное расположение). Такое состояние атома углерода называют первым валентным состоянием. 2. При sp2-гибридизации смешиваются одна s- и две р-орбитали и образуются три гибридные орбитали, оси которых расположены в одной плоскости и направлены относительно друг друга под углом 120°. Такое состояние атома углерода называют вторым валентным состоянием. 3. При sp-гибридизации сливаются одна s- и одна р-орбитали и образуются две гибридные орбитали, оси которых расположены на одной прямой и направлены в разные стороны от ядра рассматриваемого атома углерода под углом 180°. Такое состояние атома углерода называют третьим валентным состоянием.
ТИПЫ ГИБРИДИЗАЦИИ в органических веществах.
Тип гибридизации
| Геометрическая форма
| Угол
между
связями
| Примеры
|
| sp
| линейная
| 180o
| Алкины.
|
| sp2
| треугольная
| 120o
| Алкены, диены, ароматические соединения, карбонильные соединения, карбоксильная группа.
|
| sp3
| тетраэдрическая
| 109,5o
| Алканы, спирты.
|
|
Строение молекулы метана:
| Строение сигма (1) и пи (2) связей молекулы этилена.
| Строение ацетилена
|
4) Изомерия. Изомеры – вещества, имеющие одинаковый состав (число атомов каждого типа), но разное взаимное расположение атомов – разное строение.
Например, веществ с молекулярной формулой С4Н10 существует два:
н-бутан (с линейным скелетом): СН3 – СН2 – СН2 – СН3 и изо-бутан, или 2-метилпропан: СН3 – СН – СН3
│
СН3 Они являются изомерами. Изомерия бывает структурная и пространственная. Структурная изомерия. 1.Изомерия углеродного скелета - обусловлена различным порядком связи между атомами углерода, образующими скелет молекулы (см. бутан и изобутан). 2.Изомерия положения кратной связи или функциональной группы -обусловлена различным положением какой-либо реакционноспособной группы при одинаковом углеродном скелете молекул. Так, пропану соответствуют два изомерных спирта:
СН3 – СН2 – СН2 – ОН - пропанол-1 или н-пропиловый спирт
и СН3 – СН – СН3
│
ОН - пропанол-2 или изопропиловый спирт.
Изомерия положения кратной связи, например, в бутене-1 и бутене-2
СН3 – СН2 – СН=СН2 - бутен-1
СН3 – СН=СН – СН3 - бутен-2. 3. Межклассовая изомерия – изомерия веществ, отонсящихся к разным классам органических соединений:
- алкены и циклоалканы (с С3)
- алкины и диены (с С3)
- спирты и простые эфиры (с С2)
- альдегиды и кетоны (с С3)
- одноосновные предельные карбоновые кислоты и сложные эфиры (с С2)
Пространственная изомерия - подразделяется на два вида: геометрическую (или цис-транс-изомерию) и оптическую. Геометрическая изомерия свойственна соединениям, содержащим двойные связи или циклопропановое кольцо; она обусловлена невозможностью свободного вращения атомов вокруг двойной связи или в цикле. В этих случаях заместители могут быть расположены либо по одну сторону плоскости двойной связи или цикла (цис-положение), либо по разные стороны (транс-положение).
Понятия «цис» и «транс» обычно относят к паре одинаковых заместителей, а если все заместители разные, то условно к одной из пар. - две формы этилен-1,2-дикарбоновой кислоты — цис-форма, или малеиновая кислота (I), и транс-форма, или фумаровая кислота (II)
(I) (II)
Оптическая изомерия свойственна молекулам органических веществ, не совмещающимся со своим зеркальным отображением (т.е. с молекулой, соответствующей этому зеркальному отображению). Чаще всего оптическая активность обусловлена наличием в молекуле асимметрического атома углерода, т.е. атома углерода, связанного с четырьмя различными заместителями. Примером может служить молочная кислота:
CH3-C*HCOOH
\
ОН (асимметрический атом углерода отмечен звёздочкой).
Молекула молочной кислоты ни при каком перемещении в пространстве не может совпасть со своим зеркальным отображением. Эти две формы кислоты относятся друг к другу, как правая рука к левой, и называются оптическими антиподами (энантиомерами).
Физические и химические свойства оптических изомеров часто очень похожи, но они могут сильно отличаться по биологической активности, вкусу и запаху. Классификация органических веществ.
| Класс веществ
| Характеристика
| Общая
формула
| Cуффикс ли префикс
| У г л е в о д о р о д ы
| Алканы
| Все связи одинарные
| CnH2n+2
|
-«АН»
| Алкены
| 1 двойная
С=С связь
| CnH2n
|
-«ЕН»
| Диены
| 2 двойные
С=С связи
| CnH2n-2
|
-«ДИЕН»
| Алкины
| 1 тройная связь С≡С
| CnH2n-2
|
-«ИН»
| Циклоалканы
| Замкнутая в кольцо углеродная цепь
| CnH2n
| ЦИКЛО-
| Арены (ароматические углеводороды)
| Содержат бензольное кольцо
| CnH2n-6
|
…-бензол
| Кислородсодержащие
соединения
| Спирты
|
-ОН
| CnH2n+2O СН3ОН
|
-«ОЛ»
| Фенолы
| Бензольное кольцо и в нём
- ОН
| CnH2n-6O С6Н5ОН
|
…-фенол
| Альдегиды
| –С=О
│
Н
| CnH2nO НСНО
|
-«АЛЬ»
| Кетоны
| – С –
║
О
| CnH2nO С3Н6О
|
-«ОН»
| Карбоновые кислоты
| –С=О
│
ОН
| CnH2nO2 НСООН
|
…-овая кислота
| Сложные эфиры
| R –C=O
│
OR
|
CnH2nO2
|
… -эфир
| Азотсодержащие соединения
| Нитросоединения
| R –NO2
| CnH2n+1NO2
| нитро-…
| Амины
| – NH2
или –NH-
или – N –
│
| CnH2n+3N СН3NН2
|
…-амин
| Аминокислоты
| Содержит -NH2 и –COOH
|
CnH2n+1NO2
| амино-…
-кислота
| Номенклатура органических веществ Корни
С1 – мет С6 – гекс
С2 – эт С7 – гепт
С3 – проп С8 – окт
С4 – бут С9 – нон
С5 – пент С10 – дек Окончания
-ан – есть только одинарные связи С−С в молекуле
-ен – есть одна двойная связь С=С в молекуле
-ин – есть одна тройная связь С≡С в молекуле
-диен – есть две двойные связи С=С в молекуле
Группа
| Префикс
| Суффикс (или окончание)
| -СООН
| Карбокси-
| -овая кислота
| –С=О
│
Н
| Формил-
| -аль
| – С –
║
О
| Оксо-
| -он
| -ОН
| Гидрокси-
| -ол (-овый спирт)
| – NH2
| Амино-
| -амин
| – NО2
| Нитро-
| -
| С=С
| -
| -ен
| С≡С
| -
| -ин
| Галогены
| Фтор-, хлор- и т.д.
| -
| Углеводородный радикал
| Алкил-
| -
| |
|
|