|
|
«Питание и пищеварение»
 Скачать 31.16 Kb.
|
| Проверочная работа по теме «Питание и пищеварение» ВАТИАНТ 1 ( А) Выбери правильные ответы 1)Вход в ротовую полость ограничивают: А)Губы; Б)Зубы; В)Слюнные железы. 2)Орган зуба, скрытый в костной ячейке челюсти называют: А)Коронка; Б)Шейка; В)Корень. 3)Под действием ферментов слюны происходит расщепление: А)Жиров; Б)Углеводов; В)Белков. 4)В ротовой полости слюна: А)Смачивает пищу, Б)Убивает бактерии; В)Измельчает пищу. 5) Перистальтика – это: А)Переваривание пиши; Б)Раздражение рецепторов; В)Волнообразное сокращение стенок пищевода. 6)Рефлексы жевания и отделения слюны носят характер: А)Безусловных; Б)Условных; В)Приобретённых. 7)Всего у человека: А)23 зуба; Б)33 зуба; В)32 зуба. 8)Пройдя по пищеводу комок пищи попадает: А)В желудок; Б)В кишечник; В)В 12-перстную кишку. 9) В желудке в основном расщепляются: А) Углеводы Б) Жиры В) Белки 10) Ближайший к желудку участок кишечника называется: A)Тонкая кишка Б) Двенадцатиперстная кишка B) Толстая кишка 11) Какие органические вещества расщепляются до глюкозы: А) Белки Б) Углеводы В) Жиры 12)Желчь выделяется клетками: A)Печени Б) Кишечника B)Поджелудочной железы 13)Основная масса расщепленных питательных веществ всасывается в кровь: A) В желудке Б) В толстой кишке B)В тонком кишечнике (Б)Вставить пропущенные слова : 1) Пищеварение начинается в (1)... полости, где происходит измельчение пищи, смачивание ее(2)..., определение вкуса, обеззараживание и начальное расщепление (3)... 2)У человека сначала вырастают (1)... зубы, а затем (2) ... зубы, каждый из которых состоит из корня, (3)... и коронки. 3) Основная часть зуба состоит из (1)..., внутри находится (2)..., а снаружи зуб защищен плотной (3)... 4) Слизистая оболочка желудка выделяет желудочный сок, который содержит фермент (1)..., (2)... кислоту, обеззараживающую пищу, и (3)..., защищающую стенки желудка от самопереваривания. 5) В желудке происходит расщепление (1)... до аминокислот, после чего пища попадает в (2)... кишку, куда впадают протоки поджелудочной железы и (3)... (В)Дайте краткий ответ из одного-двух предложений: 1)Охарактеризуйте основные компоненты желудочного сока. 2) Какие процессы происходят в тонком кишечнике? 3)Сформулируйте роль поджелудочной железы и печени в процессе пищеварения. (Г)Определите органы пищеварительной системы под цифрами –1,4, 7, 10, 13  Проверочная работа по теме «Питание и пищеварение» ВАТИАНТ 2 (А) Выбери правильный ответ 1) Начальный этап пищеварения заключается: A) В химической обработке пищи Б) В механической обработке пищи B) В энергетических превращениях 2) Пищеварительные соки человека содержат: А)Ферменты Б) Витамины В)Гормоны 3) В ротовой полости под воздействием слюны начинается расщепление: А) Белков Б) Жиров В) Углеводов 4) Количество зубов у человека составляет: А) 28 Б)32 В) 34 5) Поверхность зубов покрыта: А) Дентином Б) Эмалью В) Цементом 6) Жевание и слюноотделение можно отнести: A)К безусловным рефлексам Б)К условным рефлексам B) К приобретенным рефлексам 7) Основную роль в определении качества и вкуса пищи играют: А) Губы Б) Зубы В) Язык 8) Вместимость желудка человека составляет: А) 1,0–1,5 л Б) 2,0–3,0 л В) 3,0–4,0 л 9)Основным ферментом желудочного сока является: A)Пепсин Б) Трипсин B)Соляная кислота 10) Что предохраняет внутреннюю оболочку желудка от самопереваривания: A)Соляная кислота Б) Слизь B) Ферменты 11) Гликоген в качестве запасного источника энергии откладывается: A) В печени Б)В кишечнике B) В поджелудочной железе 12) Какой участок кишечника является органом иммунной системы: A) Толстая кишка Б) Аппендикс B) Двенадцатиперстная кишка 13) Употребление избытка калорийной пищи может привести: А) К анемии Б) К гипертонии В) К ожирению (Б)Вставить пропущенные слова: 1) К пищеварительным сокам человеческого организма относятся: слюна, (1)... сок, (2)... сок, желчь и секрет (3)... железы. 2) Пищеварение начинается в (1)... полости, где происходит измельчение пищи, смачивание ее (2)..., определение вкуса, обеззараживание и начальное расщепление (3)... 3) В желудке происходит расщепление (1)... до аминокислот, после чего пища попадает в (2)... кишку, куда впадают протоки поджелудочной железы и (3)... 4) (1)... – самая крупная железа организма человека, она выделяет (2)..., стимулирующую расщепление жиров, накапливает запасы (3)... и обезвреживает токсические вещества. 5) В (1)... кишечнике под воздействием бактерий расщепляется (2)..., всасывается (3)... (В)Дайте краткий ответ из одного-двух предложений: 1)Опишите процессы, происходящие с пищей в ротовой полости. 2) Каковы функции слюны? 3) Для чего человеку нужны зубы? Что придает им прочность? (Г)Определите органы пищеварительной системы под цифрами – 2, 3, 5, 9, 11, |