Блок: «Химические свойства веществ»
Цели и задачи:
1. Развитие у детей представления о химических свойствах веществ (
растворение, взаимодействие).
2. Развитие элементарных математических представлений дошкольников:
- о мерке как способе измерения объема, массы;
- о количестве (упражнять в количественном счете в пределах 20).
3. Развитие умственных способностей детей дошкольного возраста.
4. Социально – личностное развитие каждого ребенка.
5. Формирование навыков исследовательского поведения детей.
6. Формирование экологической культуры дошкольников.
Старшая группа
№
п\п
|
Тема
|
Описание
планируемых результатов
|
Название
эксперимента, опыта (наблюдения)
|
Кол – во
часов
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
1
|
Влияние кислоты на продукты
|
Иметь представления о влиянии кислоты на продукты и предметы.
Знать, что кислота опасное для здоровья вещество (в больших количествах).
|
1. «Невидимые чернила».
Материал:
половина лимона, ватка, спичка, чашка, вода, лист бумаги.
2. «Как уберечь яблоко».
Материал:
яблоко, кусочек лимона.
3. «Надуй шарик с помощью лимона».
Материал:
бутылка, лимон, вода, воздушный шарик.
4. «Пожиратель мела».
Материал:
полстакана уксуса, кусочек мела.
5. «Монетки меняют цвет».
Материал:
монетки (медные), бумажная салфетка, блюдце, уксус.
|
4
|
2
|
Химические свойства воды и жидкости
|
Иметь представления о химических свойствах воды и жидкости.
Уметь использовать эти свойства в быту.
|
1. «Мыльное кораблекрушение».
Материал:
миска с водой, моющее средство, иголка, пинцет и пипетка.
2. «Плавающие иголки».
Материал:
стакан, игла, оберточная бумага, вода.
|
2
|
3
|
Химические свойства соли и сахара
|
Иметь представления о химических свойствах соли и сахара.
Знать
что вещества, как соль, сахар, состоят из крошечных частичек одинаковой формы, называемых кристаллами. Их можно выращивать.
Как идет добыча соли.
|
1. «Разбегающиеся зубочистки».
Материал:
зубочистки, блюдце, вода, кусочек сахара (или соли).
2. «Научи яйцо плавать».
Материал:
стакан, вода, соль, яйцо (сырое).
3. «Добываем соль».
Материал:
чистая стеклянная банка, кусочек нити, чайная ложка, соль, скрепка для бумаг, миска, металлическая ложка, горячая вода, карандаш.
4. «Выращиваем кристаллы».
Материал:
Две стеклянные банка, 4 шерстяные нитки длиной 35 см, окрученные веревочкой, соль или сахар, миска, металлическая ложка, горячая вода.
|
3
|
ИТОГО:
|
9
|
Примечание: содержание 4 графы смотри в практическом руководстве и перечисленной литературе.
|
Блок: «Химические свойства веществ»
Цели и задачи: 1 Развитие у детей представления о химических свойствах веществ
(растворение, взаимодействие).
2. Развитие элементарных математических представлений дошкольников:
- о мерке как способе измерения объема, массы;
- о количестве (упражнять в количественном счете в пределах 20).
3. Развитие умственных способностей детей дошкольного возраста.
4. Социально – личностное развитие каждого ребенка.
5. Формирование навыков исследовательского поведения детей.
6. Формирование экологической культуры дошкольников.
Подготовительная к школе группа
№
п\п
|
Тема
|
Описание
планируемых результатов
|
Название
эксперимента (наблюдение)
|
Кол – во
часов
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
1
|
Кислоты и щелочи
|
Иметь представления о кислотах и щелочах.
Знать, что индикатор помогает определить щелочь и кислоту.
Понимать и объяснять опасность кислотных дождей для природы.
Знать, что
с помощью законов химии мы сможем решить проблему спасения планеты от кислотных аварий.
|
1. «Индикатор».
Материал:
краснокочанная капуста (1\2 кочана), вода, кастрюля, промокательная бумага, дуршлаг или сито, ножницы, прищепки, лимонный сок, мыло.
2. «Кислотные дожди».
Материал:
полоски – индикаторы, чистая стеклянная банка, воронка.
3. «Нейтрализация»; «Спасаем планету от кислотных аварий».
Материал:
полоски – индикаторы, чистая стеклянная банка, уксус, стиральный порошок, чайная ложка.
|
3
|
2
|
Химические свойства воды и жидкости
|
Иметь представления о химических свойствах воды и жидкости и знать
- плотность жидкости можно измерить с помощью ареометра (прибор для измерения плотности жидкости).
- что в некоторых случаях два вещества не просто смешать и затем разделить.
- с помощью законов химии мы сможем решить проблему загрязнения водоемов от нефтяных масел.
|
1.« Слоеная жидкость».
Материал:
растительное масло, вода, прозрачный пластмассовый контейнер с крышкой, пробка, несколько замороженных горошин.
2. «Сделай ареометр».
Материал:
пластмассовая соломинка для питья, водостойкий фломастер, линейка, вода, пластилин, соль, ложка, стаканы.
3. «Смешиваем несмешивающиеся».
Материал:
стакан, растительное масло, вода, ложка, жидкость для мытья посуды.
4. «Разделение смеси».
Материал:
мелкая пищевая соль, вода, большая плоская миска, ложка, миска.
|
2
|
3
|
Химия и человек
|
Иметь представления о том, как человек пользуется законами химии в быту.
Знать, что такое углеводы и уметь определять, в каких продуктах содержится крахмал.
Уметь делать пластмассу в бытовых условиях.
|
1. «Есть ли крахмал?».
Материал:
йод, мука, разные продукты, чистые банки, вода, пластмассовая чайная ложечка, резиновые перчатки, стиральный порошок, нож.
2. «Сделай пластмассу».
Материал:
молоко, уксус, маленькая кастрюля, формочка.
|
2
|
ИТОГО:
|
7
|
Примечание: содержание 4 графы смотри в практическом руководстве и перечисленной литературе.
|
4.Методическое обеспечение программы
Знакомство дошкольников с явлениями живой и неживой природы должно отличаться по содержанию и методам от школьного обучения. Прежде всего, детей необходимо знакомить с теми фактами и явлениями действительности, которые, так или иначе, попадают в поле их зрения, в быту. Ознакомление должно базироваться на живом интересе ребенка и проводится в увлекательной форме. Введение в мир неживой природы должно происходить без сообщения ему, каких – либо законов в формализованном виде, без заучивания и повторения любых правил. При этом необходимо, чтобы в основе процесса ознакомления с явлениями природы лежали действия ребенка с реальными компонентами явления. Материальные объекты, их свойства и отношения должны находиться в пределах поля зрения ребенка, должны быть связаны с его целенаправленной деятельностью.
Методом ознакомления может стать самостоятельный простейший эксперимент, заключающийся в следующем: представив необходимый материал для экспериментирования, воспитатель ставит перед ребенком определенную задачу, которая позволяет превратить действия по отношению к объекту в деятельность, направленную на достижение определенной цели, т.е. деятельность ребенка, получает определенную мотивацию. Взрослый лишь акцентирует его внимание на необходимых отношениях и связях. Все, что демонстрируется воспитателем, должно самостоятельно воспроизводиться детьми. Ответы на вопросы дети должны давать только после того, как убедились в правильности их путем самостоятельных действий.
Метод игры, как установлено психологами и педагогами, наиболее эффективен в формировании навыков самостоятельной умственной деятельности и в развитии логического мышления.
Работа в лаборатории предполагает «превращение» детей в «ученых», которые проводят опыты, эксперименты, наблюдения.
Форма общения ориентирована на личностное своеобразие каждого ребенка, на установление доверительных партнерских отношений взрослого с детьми.
С целью поддержания интереса детей предлагается смена различных видов деятельности:
психо – экологический тренинг («Водичка, водичка, умой мое личико»; «Чудесный мешочек»);
беседы познавательного и эвристического характера по темам (об экологически правильном поведении в природе, об объектах природы).
восприятие произведений литературы, музыки;
просмотр видеофильмов о природе;
физкультминутки на экологическую тематику;
продуктивная деятельность (изготовление компаса, телефона, мини- микроскопа и т.д.)
игры на развитие воображения: «Изобрази солнце, дождь» и т.д.
При выполнении задач учебно – воспитательного процесса используются следующие формы работы:
индивидуальные;
групповые;
С целью повышения эффективности работы педагога необходимо использовать следующие технологии:
индивидуально – ориентированное воздействие (просьба, совет, доверительная беседа, акцент на достоинствах, симпатия, умение встать на позицию другого);
коммуникативные технологии (эвристические беседы, диалоговые формы общения);
игровые технологии;
личностно – ориентированные технологии (проблемное обучение, дифференцированное обучение, экспериментирование, знаковая система знаний, организация творческого поиска);
исследовательские технологии.
Кадровое обеспечение
Данная программа рекомендована воспитателям МДОУ, учителям начальных классов, педагогам дополнительного образования по экологическому воспитанию, родителям.
Материально – техническое обеспечение
Основное оборудование для лаборатории (см. приложение №7)
Дополнительное оборудование для лаборатории (см. приложение №8)
Теле -, видео- и аудиоаппаратура;
Методические пособия по экологическому воспитанию и экспериментальной деятельности.
Диагностический инструментарий
Диагностика проводится посредствам специальных методик, а также через наблюдения, беседу:
В процессе детского экспериментирования дети учатся:
- видеть и выделять проблему;
- принимать и ставить цель;
- решать проблемы;
- анализировать объект или явление;
- выделять существенные признаки и связи;
- сопоставлять разные факты;
- выдвигать гипотезы, предположения.
- отбирать средства и материалы для самостоятельной деятельности;
- осуществлять эксперимент;
- делать выводы;
- фиксировать этапы действий и результаты графически.
Критерии определения эффективности реализации программы:
отношение детей к экспериментальной деятельности;
целеполагание;
планирование;
реализация;
рефлексия.
( см. в таблице по определению уровня овладения детьми экспериментальной деятельностью; приложение №1), (Л.Н.Менщикова, Л.Н. Прохорова);
При определении уровня и развития любознательности (исследовательской активности) используются методики:
методика «Радости и огорчения» (И.В. Цветковой.)
методика «Выбор деятельности» (Л.Н.Прохоровой)
методика «Маленький исследователь (Л.Н.Прохоровой)
методика «Дерево желаний» (В.С. Юркевич )
методика определения уровня и развития любознательности. (Н.Б.Шумаковой.)
(См. приложение № 2 – 7).
Критериями сформированности осознанного и активного гуманного отношения к природе являются следующие:
понимание необходимости бережного и заботливого отношения к природе, основанное на её нравственно – эстетическом и практическом значении для человека и для других живых существ.
освоение норм поведения в природном окружении и соблюдение их в практической деятельности в быту;
проявление активного отношения к объектам природы (действенной заботы, умения оценить действия других людей по отношению к природе.
(Методика проведения диагностики представлена в программе Н.Николаева «Юный эколог»)
Объём знаний, умений и навыков, которыми должны овладеть дети
Описание планируемых результатов отражены в таблицах по содержательной части программы.
Приложения № 1
Показатели уровня овладения детьми экспериментальной деятельностью
Уровни
|
Отношение к экспериментальной деятельности
|
Целеполага - ние
|
Планирование
|
Реализация
|
Рефлекация
|
Высокий
|
Познавательное отношение устойчиво. Ребёнок проявляет инициативу и творчество в решении проблемных задач.
|
Самостоятельно видит проблему. Активно высказывает предположения. Выдвигает гипотезы, предположения, способы их решения, широко пользуясь аргументацией и доказательства - ми.
|
Самостоятельно планирует предстоящую деятельность. Осознанно выбирает предметы и материалы для самостоятельной деятельности в соответствии с их качествами, свойствами, назначением.
|
Действует планомерно. Помнит о цели работы на протяжении всей деятельнос -
ти. В диалоге с взрослым поясняет ход деятельности Доводит
дело до конца.
|
Формулирует в речи, достигнут или нет результат, замечает неполное соответствие полученного результата гипотезе. Способен устанавли -
вать разнообразн -ые временные, последова –
тельные, причинные связи. Делать выводы.
|
Средний
|
В большинстве случаев ребенок проявляет активный познавательный интерес.
|
Видит проблему иногда самостоятельно, иногда с небольшой подсказкой взрослого. Ребенок высказывает предположение, выстраивает гипотезу самостоятельно или с небольшой помощью других (сверстников или взрослого)
|
Принимает активное участие при планировании деятельности совместно с взрослым.
|
Самосто-
ятельно готовит материал для экспериментирования, исходя из их качеств и свойств. Проявляет настойчи –
вость в достижении результатов, помня о цели работы.
|
Может формулировать выводы самостоятельно или по наводящим вопросам. Аргументирует свои суждения и пользуется доказательствами с помощью взрослого.
|
Приложение №2
Методика «Выбор деятельности» (Л.Н.Прохорова)
Методика исследует предпочитаемый вид деятельности, выявляет место детского экспериментирования в предпочтениях детей.
На картинках изображены дети, занимающиеся разными видами деятельности:
1 – игровая;
2 – чтение книг;
3- изобразительная;
4 – детское экспериментирование;
5 – труд в уголке природы;
6 – конструирование из различных материалов.
Ребенку предлагается выбрать ситуацию, в которой он хотел оказаться. Последовательно делается три выбора.
Все три выбора фиксируют в протоколе цифрами 1, 2, 3. За первый выбор засчитывается 3 балла, за второй – 2 балла, за третий – 1 балл.
Вывод делается по сумме выборов в целом по группе.
Результаты оформляют в таблицу:
№
|
Шифр ребёнка
|
Выбор деятельности
|
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Скачать 0.77 Mb.